Các loại giống cây trồng cụ thể thích hợp để chế biến

Chế biến rau củ ngay sau khi thu hoạch giúp bảo quản tốt nhất chất lượng của rau. Rau củ đông lạnh, đóng lon, đóng hộp hoặc sấy khô là nền tảng cho các bữa ăn đa dạng, dễ chế biến và tốt cho sức khỏe. Rijk Zwaan cung cấp các loại giống cây trồng đặc biệt thích hợp để chế biến ngay.

Sẵn sàng cho quá trình chế biến

Các giống rau củ phục vụ cho ngành chế biến của chúng tôi có năng suất cao, khả năng kháng bệnh hiệu quả và chất lượng bên trong tốt cả trước và sau khi chế biến. Các giống cây trồng của chúng tôi dành cho lĩnh vực công nghiệp cũng thích hợp cho phương thức thu hoạch cơ học. Các giống cây trồng của chúng tôi cũng rất linh hoạt, giúp các giống cây dễ dàng khớp với lịch biểu kế hoạch sản xuất công nghiệp. Ví dụ như việc giống cây của chúng tôi phát triển tốt trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau và có thời gian thu hoạch dài rộng (nhờ khả năng chống chịu cao).

Một số lĩnh vực của ngành cũng được hưởng lợi từ các đặc tính như hàm lượng chất tạo màu và hương liệu tự nhiên cao hoặc hàm lượng chất khô cao. Chúng tôi đặc biệt chú trọng đến sản xuất hữu cơ.

Khách hàng và dòng sản phẩm của chúng tôi

Rau củ đã chế biến là một phân khúc đang ngày càng phát triển cho các nhà bán lẻ, dịch vụ thực phẩm và nhà sản xuất trên khắp thế giới. Chúng tôi hiểu rõ về nhu cầu của các nhóm khách hàng cá nhân này nhờ mối liên hệ chặt chẽ với các đối tác chuỗi cung ứng của chúng tôi. Nhờ đó mà chúng tôi có thể đưa ra được những quyết định đúng đắn trong các chương trình nhân giống của mình.

Chúng tôi liên tục mở rộng phạm vi sản phẩm dành cho các nhà chế biến bằng cách bổ sung thêm nhiều loại rau củ hơn. Chúng tôi hợp tác chặt chẽ với khách hàng để đạt được những sản phẩm tốt nhất và thơm ngon nhất sau khi chế biến. Chúng tôi luôn nỗ lực tìm ra những phương thức ứng dụng mới mẻ. Mục tiêu của chúng tôi là mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm đa dạng và tốt cho sức khỏe.

Bạn có muốn tìm hiểu xem Rijk Zwaan có thể mang lại lợi ích gì cho hoạt động chế biến thực phẩm của bạn không? Chúng tôi rất hân hạnh được trao đổi cùng bạn.